「せっかく美味しいのに、お店に行かなきゃ食べられないなんてもったいない。」
“合同会社Iria（イリア）”はそんな想いから、人気店の味をそのままご家庭でも楽しめるよう、冷凍食品としての商品化に取り組んでいます。
冷凍化にあたっては、調理工程や保存方法を徹底的に見直し、食感・香り・味をできる限り損なわない工夫を凝らしています。
「冷凍なのに美味しい」と言っていただけることが、弊社の誇りです。
また、この取り組みは単なる食品販売ではなく、飲食業界全体の活性化にもつながると信じています。
店舗に足を運べない方にも、お店の魅力を知っていただけるよう、今後も商品化に力を入れてまいります。

“合同会社Iria（イリア）”の拠点である三重県には、まだ知られていない「本当に美味いもの」がたくさんあります。
この地域の食の魅力を、もっと多くの方に知っていただきたい。
そんな想いを込めて、地元の味を全国へ届けています。

そして、通販で知っていただいた方が、いつか実際に店舗に足を運んでくださるような流れをつくることが、地域の活性化にもつながると考えています。
「三重って、こんなに美味しいものがあるんだ」と思ってもらえる商品を、これからもお届けしていきます。

今後は、三重県の特産品を活かした新しい商品の展開も予定しています。
地域への感謝と誇りを込めて、三重の美味しいを全国へ。